ବର୍ଷା ଦିନେ ମାଛ ଖାଉଛନ୍ତି କି? ଦେଖାଦେଇପାରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା

ମାଛ ତରକାରୀ ସମସ୍ତଙ୍କର ଭାରି ପ୍ରିୟ। ଭାତ ସହ  ମାଛ ତରକାରୀ ହୋଇଗଲେ ଜମିଯାଏ ଖାଇବା । ମାଛରୁ ପୃଷ୍ଟିସାର ମିଳିଥାଏ। ଡାକ୍ତର ମଧ୍ୟ ମାଛ ଖାଇବାକୁ ଆମକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାନ୍ତି। ଆମିଷ ପ୍ରିୟ ଲୋକମାନେ ମାଛ ଖାଇବାରେ କୌଣସି  ଋତୁ ଓ ମାସ ମାନି ନଥାନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ,ବର୍ଷା ଋତୁରେ ମାଛ ଖାଇଲେ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ଖାଦ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି। ତାହାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବର୍ଷା […]

fish

fish

Rakesh Mallick
  • Published: Tuesday, 11 July 2017
  • Updated: 13 September 2017, 12:13 PM IST

Sports

Latest News

ମାଛ ତରକାରୀ ସମସ୍ତଙ୍କର ଭାରି ପ୍ରିୟ। ଭାତ ସହ  ମାଛ ତରକାରୀ ହୋଇଗଲେ ଜମିଯାଏ ଖାଇବା । ମାଛରୁ ପୃଷ୍ଟିସାର ମିଳିଥାଏ। ଡାକ୍ତର ମଧ୍ୟ ମାଛ ଖାଇବାକୁ ଆମକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାନ୍ତି। ଆମିଷ ପ୍ରିୟ ଲୋକମାନେ ମାଛ ଖାଇବାରେ କୌଣସି  ଋତୁ ଓ ମାସ ମାନି ନଥାନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ,ବର୍ଷା ଋତୁରେ ମାଛ ଖାଇଲେ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ଖାଦ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି। ତାହାହେଲେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବର୍ଷା ଦିନରେ ମାଛ ଖାଇଲେ କ’ଣ କ୍ଷତି ହୋଇଥାଏ  ।

୧- ବର୍ଷା ଦିନରେ  ପୋଖରୀ ଓ ନଦୀର ପାଣି ଦୂଷିତ ହୋଇଯାଇଥାଏ। ଏହି ଦୂଷିତ ପାଣିରେ ମାଛ ରହିଥାଆନ୍ତି। ତେଣୁ ଏହି ଋତୁରେ ମାଛ ଖାଇଲେ ଫୁଡ୍ ପଏଜନ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ।

୨-ବର୍ଷା ଦିନରେ ମାଛମାନେ ଅଣ୍ଡା ଦିଅନ୍ତି। ଏହି ସମୟରେ ମାଛ ଖାଇଲେ ଆମ ପେଟରେ ଇନଫେକ୍ସସନ୍‌ ହୋଇଥାଏ। ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ମଧ୍ୟ ହୋଇଥାଏ।ତା’ ଛଡ଼ା ମାଛ ବଂଶ ବୃଦ୍ଧିରେ ମଧ୍ୟ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥାଏ।

୩- ବର୍ଷା ଦିନରେ ମାଛକୁ ଷ୍ଟୋରରେ ଅଧିକ ଦିନ ରଖାଯାଇଥାଏ।  ପରବର୍ତ୍ତିତ ପାଗରେ ଏହା ଶୀଘ୍ର ଖରାପ ହୋଇନଥାଏ। ମାଛକୁ ଅଧିକ ଦିନ ଷ୍ଟୋରରେ ରଖିବା ପାଇଁ  ସଲଫେଟ୍ସ ଓ ପୋଲିଫସଫେଟ୍‌  ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇଥାଏ। ଏହି ମାଛକୁ ଖାଇଲେ ଶ୍ୱାସ ଓ ହୃଦରୋଗ ହୋଇପାରେ।

୪-  ଷ୍ଟୋରରେ ଥିବା ମାଛ ବର୍ଷା ଦିନରେ ବଜାରରେ ଅଧିକ ବିକ୍ରି କରାଯାଏ। ଏହାକୁ ଖାଇଲେ କୌଣସି ଭିଟାମିନ୍‌ ମିଳିନଥାଏ।

telegram ପଢନ୍ତୁ ଓଡ଼ିଶା ରିପୋର୍ଟର ଖବର ଏବେ ଟେଲିଗ୍ରାମ୍ ରେ। ସମସ୍ତ ବଡ ଖବର ପାଇବା ପାଇଁ ଏଠାରେ କ୍ଲିକ୍ କରନ୍ତୁ।

Related Stories

Trending

Photos

Videos