Advertisment

ଚିକେନ ହଂକଂ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ବୋନଲେସ୍‌ ଚିକେନ, ଚିକେନ ଷ୍ଟକ, ଲୁଣ, ଗୋଳମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ରିଫାଇନ , ସ୍ପ୍ରିଙ୍ଗ ଓନିଅନ,  ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ରେଡ ଚିଲି ସସ୍‌, ସୋୟା ସସ୍‌, ପିଆଜ, ଭିନେଗାର, ଅଣ୍ଡା । ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ: ଏକ ପାତ୍ରରେ ବୋନଲେନସ ଚିକେନ ନେଇ ସେଥିରେ ଲୁଣ, ଗୋଳମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ଏକ ଅଣ୍ଡା ପକାଇ ଭଲ ଭାବେ ମିଶାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଘୋଡ଼ାଇ ରଖି ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାପରେ ଏକ କରେଇରେ ତେଲ […]

author-image
Tapaswini Nayak
ଅଦ୍ୟତନ ହୋଇଛି
ଚିକେନ ହଂକଂ

chicken-hong-kong

ଆବଶ୍ୟକସାମଗ୍ରୀ:ବୋନଲେସ୍ଚିକେନ, ଚିକେନଷ୍ଟକ, ଲୁଣ, ଗୋଳମରିଚଗୁଣ୍ଡ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ରିଫାଇନ , ସ୍ପ୍ରିଙ୍ଗଓନିଅନଶୁଖିଲାଲଙ୍କା, ରେଡଚିଲିସସ୍‌, ସୋୟାସସ୍‌, ପିଆଜ, ଭିନେଗାର, ଅଣ୍ଡା

Advertisment

ପ୍ରସ୍ତୁତିପ୍ରଣାଳୀ:ଏକପାତ୍ରରେବୋନଲେନସଚିକେନନେଇସେଥିରେଲୁଣ, ଗୋଳମରିଚଗୁଣ୍ଡ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ଏକଅଣ୍ଡା ପକାଇଭଲଭାବେମିଶାଇଦିଅନ୍ତୁ।ଏହାକୁଅଧଘଣ୍ଟାପର୍ଯ୍ୟନ୍ତଘୋଡ଼ାଇରଖିଦିଅନ୍ତୁ

ଏହାପରେଏକକରେଇରେତେଲଗରମକରିଏହାକୁଫ୍ରାଏକରନ୍ତୁ।ସେଥିରେସ୍ପ୍ରିଙ୍ଗଓନିଅନ, ଶୁଖିଲାଲଙ୍କାପକାନ୍ତୁଏହାପରେସେଥିରେଚିଲିସସ୍‌, ସୋୟାସସ୍‌, ପିଆଜ, ଫ୍ରାଏଡଚିକେନ, ଲୁଣ, ଗୋଲମରିଚଗୁଣ୍ଡ, ଭିନେଗାରପକାଇଭଲଭାବେଗୋଳାନ୍ତୁ

Advertisment

କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋରରେକିଛିପାଣିମିଶାଇଏହାକୁଚିକେନରେପକାନ୍ତୁ।ଏହାପରେସ୍ପ୍ରିଙ୍ଗଓନିଅନପକାଇ ଦିଅନ୍ତି।ଏବେପ୍ରସ୍ତୁତହୋଇଗଲାଚିକେନହଙ୍କକଙ୍ଗଏହାକୁଭାତକିମ୍ବାରୁଟିସହିତଖାଆନ୍ତୁ