ଭୁବନେଶ୍ୱର (ଓଡ଼ିଶା ରିପୋର୍ଟର୍): ପେଟରେ ଚର୍ବି ବଢ଼ିଲେ, ଶରୀରରେ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଗତ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦିଏ। ତେବେ ଆପଣ କ'ଣ ଖାଉଛନ୍ତି ଏବଂ କେଉଁ ସମୟରେ ଖାଉଛନ୍ତି, ତାହା ହିଁ ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧି ଓ ହ୍ରାସରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ନେଇଥାଏ।
ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ ଶରୀରରେ ଚର୍ବି କମାଇବା ପାଇଁ ଖାଇବାର ସମୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ଜରୁରୀ।
ସରେ ୟୁନଭର୍ସିଟି ପକ୍ଷରୁ ଏନେଇ ୧୦ ସପ୍ତାହ ଧରି ଏକ ଗବେଷଣା ହୋଇଥିଲା।
ଏହି ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି, ଶରୀରର ଆକାର ଓ ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧି ଉପରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର ସମୟ ଅନେକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ଗବେଷଣାରେ ଭାଗ ନେଇଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କୁ କୌଣସି ଡାଏଟ୍ରେ ରହିବା ପାଇଁ କୁହାଯାଇନଥିଲା। କେବଳ ସେମାନଙ୍କ ଖାଇବା ସମୟ ହିଁ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ କରାଯାଇଥିଲା।
ଏଥିରେ ଭାଗ ନେଇଥିବା ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଦୁଇଟି ଗ୍ରୁପ୍ରେ ରଖାଯାଇଥିଲା। ଗୋଟିଏ ଗ୍ରୁପ୍ ସକାଳ ଜଳଖିଆ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ସମୟରେ ଖାଉଥିବାବେଳେ ଅନ୍ୟ ଗ୍ରୁପ୍ଟି ୯୦ ମିନିଟ୍ ବିଳମ୍ୱରେ ଏହା ଖାଉଥିଲେ।
ଗବେଷଣା ଶେଷରେ ଜଣା ପଡ଼ିଥିଲା, ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ଲୋକମାନେ ବିଳମ୍ୱରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କଠାରୁ ଦୁଇଗୁଣା ଅଧିକ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଛନ୍ତି।
ତେବେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି, ଶରୀରରେ ଚର୍ବି କମ୍ ରହିଲେ, ମୋଟା ହେବାର ଆଶଙ୍କ କମ୍ ଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରୁ ହେଉଥିବା ରୋଗରୁ ମଧ୍ୟ ଶରୀରକୁ ସୁରକ୍ଷା ମିଳିଥାଏ।